募集詳細jobs

＜シロクマベーカリーについてご紹介★＞
本店のほか、丸井今井にサンドイッチ専門店や
大通の「AOAO SAPPORO」内の水族館施設にも
パンバル「シロクマベーカリー＆」に店舗がある人気店！

そんな人気のパン屋さんが、
この度シロクマベーカリーの姉妹ブランドとして
９月に塩パン専門店「SiOKUMA BAKERY」をOPEN！
その新店が12月に南区にOPENいたします！

北海道産小麦「みのりのちから」と「はるきらり」を使用し、
シンプルな生地に北海道バターを巻き込んで作られています。
普通の塩パンとは異なり、プレッツエル風で、
もちもちした食感が楽しめることが特徴的◎
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【仕事内容】
■店長候補
ベーカリーでのあらゆるお仕事を全般的にお願いします。
◇仕入れ
◇パン製造・調理業務全般
◇在庫管理・メニュー開発
◇接客販売
◇商品の陳列
◇会計・片付け　など

スキルや能力を考慮し、少しずつお任せしていきます。
スタッフ教育や商品開発などにも携わっていただきます。
将来独立を目指している方には、
店舗運営や数値管理などのスキルも学んでいただけます。

【勤務時間】
■7：00～17：00
上記の時間内で実働8h（シフト制・休憩あり）
■変形労働時間制
■残業ほぼなし
■4週7休

＜安心の働きやすさ＞
複数エリア・ブランドを手掛ける大手企業！
働きやすい環境づくりが自慢です。
長く腰を据えながらステップアップが可能。
みなさんに安心して働いていただいています◎

★管理職や役職経験のある方歓迎
★調理系の資格をお持ちの方優遇

将来独立を目指している方には、
店舗運営や数値管理などのスキルも学んでいただけます。
意欲がある方はどんどん成長できるので、飛び込んできてください。

＜こんな方を歓迎＞
■コミュニケーションをとることが好きな方
■頑張りはしっかりと評価してほしい方
■しっかりお休みを取りメリハリつけて働きたい方
■スタッフ育成・指導に興味がある方
■責任あるポジションでやりがいを感じたい方
■ゆくゆくは独立を考えている方

＜独立希望の方応援＞
現在は6人の独立者がおり、
今後は独立者を10人まで増やしたいと考えています。
店舗運営に関する知識など、
飲食業に必要なスキルが一通り身につきます◎